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Anthes, DanielSchulenburg, KatharinaWeil wir Essen liebenVom achtsamen Umgang mit Lebensmitteln. Mit Rezepten für die Resteküche
Kartoniert, oekom (2018)
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Teller statt Tonne!

Unglaublich, aber wahr: 313 Kilogramm genießbare Lebensmittel werden pro Sekunde in Deutschland weggeworfen. Kaum ist das Mindesthaltbarkeitsdatum des Joghurts überschritten oder der Apfel nicht mehr ganz so frisch, landen sie im Müll. Höchste Zeit, dem Wegwerfwahnsinn ein Ende zu bereiten!

Mit den Rezepten und Tipps in diesem Buch gelingt es ganz leicht, die alltägliche Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Und wenn du den Kampf gegen den achtlosen Umgang mi ...

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DETAILS

Weil wir Essen lieben

Vom achtsamen Umgang mit Lebensmitteln. Mit Rezepten für die Resteküche

Anthes, Daniel, Schulenburg, Katharina

Kartoniert, 160 S.

Sprache: Deutsch

230 mm

oekom (2018)

Gewicht: 492 g

ISBN-13: 978-3-96238-050-2

Titelnr.: 69554502

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