Auf ins vegetarische Grillvergnügen. Bei einem fröhlichen Grillfest mit Freunden und der Familie dürfen vegetarische Genüsse längst nicht mehr fehlen. Autor Thorsten Mertz liefert über 120 innovative Rezeptideen für vollwertige Gemüsegerichte vom Grill, die weit mehr sind als nur Beilagen. Der Autor überrascht mit vielfältigen Variationen aus Fleischersatz und Gemüse. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Portobello-Burger mit veganer Basilikum-Aioli oder fruchtigen Seitan-Spießen? Dazu gibt es far ...
DETAILS
Sehr gut vegetarisch grillen
Mertz, Torsten
Gebunden, 208 S.
m. zahlr. farb. Abb.
Sprache: Deutsch
256 mm
Stiftung Warentest (2015)
Gewicht: 836 g
ISBN-13: 978-3-86851-417-9
Titelnr.: 51136261